VI HOLDER LUKKET DEN 23/12 - 26/12 PÅ ALT MAD UD AF HUSET!

- TAPAS -


Gældende indtil 21/12-2019

 

Snacks 
Hjemmelavet flæskesvær med tørret urter
Sprøde kartoffelchips med bearnaisecreme
Græskarflager med parmesan og havsalt 

Kolde tapas

Souffle af røget laks med tangsalat, ristet sesam, saltede mandler og teriyaki mayo

Grønlandske rejer marineret med citrus, æbler, fennikel og romaine
Frilands kylling med hjertesalat, cæsardressing, parmesan og sprøde rugbrød croutons

Lune tapas

Falaffel og humus tilsmagt med tahin og hvidløg
Braiseret og glaseret gris med efterårets urter og kartoffelmos

De første 8 serveringer kr. 175,- pr. kuvert

Himmerlands kvæg med grillet peberfrugt og syltede svampe

Mørk chokolade brownie med marineret sensommer bær og cremefraiche med polynesisk vanilje

Alle 10 serveringer kr. 225,- pr. kuvert
Betaling kontant eller mobilepay ved afhentning/levering


Tilkøb til tapas:

Udvalg af europæiske gårdoste med årstidens garniture og spanske oliven kr. 25,-


Alle tapas er inklusiv Simon´s variation af koldhævet brød fra eget bageri og syrnet smør med havsalt