- Vegan menu -
Denne menu er vegetar, veganer, gluten og laktose venlig
Kartoffel og porre suppe lavet på grønsagsfond og laktosefri fløde
Serveret med røget paprika mandler og urte olie
Blomkåls puré, blomkåls buketter og ristede mandler
Serveret med jomfru oliven olie, dild og kørvel
Linse ragout med sæsonens rodfrugter, syltede løg og grønsags demiglace
Serveret med krydderurtesalat
Bønne cassoulet med årstidens kål, crudité og sprødt
Frugtsalat med syltede, brændte og ristede nødder
Serveret med frugtpure, frysetørret bær og mynte
kr. 275,- pr. kuvert ( min. 5 kuverter )
Betaling kontant eller mobilepay ved afhentning/levering